摘要：德兴【传灯出品】德兴是上饶市的一个县级市，“山川之宝，惟德乃兴”，所以叫德兴。很多人知道江南有三大名楼，滕王阁、黄鹤楼、岳阳楼对吧！那大家知道江南有第四大名楼吗？江南第四大名楼因一首诗而名震江南，这首诗就是苏轼的 “云山烟水苦难亲，野草幽花...
德兴
【传灯出品】
德兴是上饶市的一个县级市，“山川之宝，惟德乃兴”，所以叫德兴。
很多人知道江南有三大名楼，滕王阁、黄鹤楼、岳阳楼对吧！那大家知道江南有第四大名楼吗？江南第四大名楼因一首诗而名震江南，这首诗就是苏轼的 “云山烟水苦难亲，野草幽花各自春，赖有高楼能聚远，一时收拾与闲人”，描述的就是江南第四大名楼——“聚远楼”
聚远楼距今已有千年历史，是德兴历史文化瑰宝，由德兴人余仕隆集资兴建，坐落在城北学官后的枕山之巅。余仕隆喜爱单锡才华，请为楼定名，单锡登楼远眺，全城尽收眼底，故取楼名为----聚远楼。
聚远楼主楼为三重檐古建筑，占地637.87平方米，高39米，外观三重檐，内设6层。 最顶层是宋高宗题“聚远楼”三个苍劲镀金大字。
眉山苏轼书：“云山烟水”。取自苏东坡登临聚远楼所作的千古名句中的“云山烟水苦难亲"。
佛印题：“惟德乃兴”，表述了德兴县名的由来就是取“山川之宝，惟德乃兴”之意。
聚远楼碧瓦丹柱，斗拱重檐，气势恢宏。来了德兴的朋友们千万不要错过哦，楼上远眺全城美景尽收眼底。
都说美景也要有美食，何况民以食为天，下面我们就来说说“美食”。下面大家就擦亮眼球跟着小编开启一场美食之旅~~~
德兴有着很多非常家常的土特产，像乌佬粿、清明果、米粉蒸肉、发糕等等，听起来很接地气，但是这在当地都是颇负盛名的哦！对很多身居异乡的德兴人来说都是一段段长久的记忆，一份久违的味道。那如此让德兴人怀念的到底是怎样的美食呢？就跟着小编去走访一下啦！
首先，给大家介绍名叫“乌佬粿”，德兴是乌佬果的故乡，乌佬果是德兴本地最具特色的小吃之一，德兴人总是用它来招待朋友。它是红薯粉调制作皮，内包馅料蒸制后配调料即食。乌佬果皮薄而透明，口感细腻，味道鲜美一年四季基本上都能吃到，大家一定要去品尝品尝！
清明果是德兴人一年三季都可吃到的小吃。凡外地朋友来德兴只要品偿都赞不绝口。清明果是用清明期间的艾草打浆混合早米粉做皮，内包腌菜、腊肉、豆干、萝卜丝等食料，经蒸制而成，亦可油炸食用。德兴地区气候适宜艾草生长，使德兴人长时可享这一人间美味。
下面要介绍德兴粉蒸肉，德兴人家家户户、每一个餐馆都会做的一道土菜，但做的味道却全然不同。
首先是选料上要选五花肉或前夹心肉打牌适量的米粉蒸两次而成。食之感觉瘦肉口感细腻，肥肉肥而不腻，有如入口即化，色香味俱佳。
还有德兴发糕，是德兴畈大乡春节期间的特殊糕点食品，一种发过酵的年糕，因风味独特，制作精美，又是“福高”的谐音，象征吉利，因而成为节日礼品。其最大特点是加入米酒发酵，甜中带点酸，有助消化，成其适合老年人和儿童食用，过年款待馈赠亲友佳品。
土蜂蜜是德兴市的特产之一，其蜂蜜为德兴油茶花和油菜花蜜，气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，还是治病的良药。 当然，也是很好的伴手礼哦！
德兴还是著名的“中国铜都”，如果大家感兴趣的也可去看看德兴铜矿开采地，德兴物产丰富，人杰地灵，小编仅仅推荐了部分美景、美食，更多内容欢迎关注传灯旅行！
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