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从24户到3.5万户:河北平泉食用菌产业撑起农民“致富伞”

2022-10-07 02:41:50 2029

摘要:在平泉市平泉镇一家食用菌企业工厂化生产车间内,工人正在管理菌袋。 王立群 摄在平泉市平泉镇一家食用菌企业工厂化生产车间内,工人正在管理菌袋。 王立群 摄中新网承德6月10日电 (张桂芹 胡倩楠) “这种大棚我们叫韩式大棚,在每个棚的入口上方...

在平泉市平泉镇一家食用菌企业工厂化生产车间内,工人正在管理菌袋。 王立群 摄

在平泉市平泉镇一家食用菌企业工厂化生产车间内,工人正在管理菌袋。 王立群 摄

中新网承德6月10日电 (张桂芹 胡倩楠) “这种大棚我们叫韩式大棚,在每个棚的入口上方都安装了通风换气装置,给棚遮盖了白色保温塑料和苫布,如果控制好温度、湿度、菌种质量等关键环节,就能常年生产香菇,收入会很可观。”夏日,河北承德市平泉卧龙镇沙坨子村,菇农高树满正在和工人一起采摘香菇。

高树满是平泉市最早发展食用菌的农民之一。“那时在自家院子里或房前屋后的窝棚里种植蘑菇,但是种的数量很少,出菇时间也很短,一年下来只能挣点零花钱。”高树满说。如今他的食用菌种植基地不断扩大,遍及卧龙、柳溪、桲椤树镇等多个乡镇,年销售香菇12000多吨,销售额突破1.5亿元,年出口香菇1300多吨,创汇500万美元。

在平泉市平泉镇一家食用菌企业包装车间,工人将采收的杏鲍菇进行分级包装。 王立群 摄

“平泉的食用菌在上世纪80年代起步,从最初的24户到现在的3.5万户,从零星种植、庭院经济,到现在的园区化、规模化、标准化生产,是靠着市委、市政府一届接着一届干,不间断扶持引导的结果。”平泉市市长何会岭感慨地说。

近年,平泉市全力加快食用菌转型升级,先后成立食用菌研究所、食用菌研究会等科研机构,提高菌业的科技含量,研发栽培品种发展到香菇、杏鲍菇、羊肚菌、灵芝等50余个,起草制定省、市地方标准20项,形成了草木腐菌并存、长短周期衔接、顺反季栽培互补、设施化工厂化相结合的发展新格局。

在平泉市卧龙镇一家香菇种植园区内,菇农正在采摘香菇。 王立群 摄

在承德金稻田生物科技有限公司,几十名工人正在把刚采摘的杏鲍菇装箱发车。据了解,该公司有120多个现代化育菇房,通过先进的生产设备实行标准化生产,全年生产。目前,日产鲜品杏鲍菇50吨,绝大部分供应北京、天津市场。

目前,平泉市已发展各类食用菌加工企业30多家,年加工食用菌10多万吨,经过加工的平泉食用菌,以其独特的品质从“提篮小卖”到华丽转身,产品远销美、日、韩、荷兰等20多个国家和地区。

“食用菌产业已发展成为平泉市最具优势特色,辐射带动能力最强,农民从中受益最多的农业支柱产业。”平泉市农业农村局局长苏清玉说,目前,全市累计建设10亩以上食用菌园区1500多个,组建食用菌合作社400余家,食用菌产业带动全市3.5万户,12万人就业创业。(完)

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